கோடைகால ஓட்டலை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது

ஒரு இலாபகரமான வணிகத்திற்கான விருப்பங்களில் ஒன்று கோடைகால ஓட்டலைத் திறப்பதாகும். அத்தகைய தளத்தின் இருப்பு நிலையான உணவகங்கள் மற்றும் மதுக்கடைகளுக்கான வருவாயை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் சொந்த உணவு இல்லாத தொழில்முனைவோருக்கு பணம் சம்பாதிக்க உதவுகிறது. வெளிப்புற பகுதி பொதுவாக மே முதல் செப்டம்பர் வரை திறந்திருக்கும். விஷயங்கள் சரியாக நடந்தால், அடுத்த சீசனில் நீங்கள் மீண்டும் பணியைத் தொடங்கலாம்.

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரின் நிலை;

• - உபகரணங்கள்;

• - தளபாடங்கள்;

• - கூடாரங்கள் குடைகள் செல்கின்றன;

• - உணவுகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

உங்கள் கஃபே அமைந்துள்ள இடத்தைத் தேர்வுசெய்க. நிலையான உணவகங்கள் நுழைவாயிலிலோ அல்லது அருகிலோ, விசாலமான பால்கனியில் அல்லது கூரையில் திறந்த பகுதிகளை வைக்கின்றன. உங்களிடம் இன்னும் உங்கள் சொந்த உணவு வசதி இல்லையென்றால், பூங்காவில், பஸ் நிறுத்தத்திற்கு அருகிலுள்ள தளத்தில் அல்லது தொகுதிக்குள் ஒரு இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் நல்ல குறுக்கு. உங்கள் எதிர்கால ஓட்டலை எத்தனை பேர் கவனித்து வருவார்கள் என்பதில், அதன் லாபம் சார்ந்துள்ளது.

2

நுகர்வோர் சந்தையின் மாவட்டம் அல்லது நகரத் துறையைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். பயன்பாட்டில், திறப்பதற்கான உங்கள் கோரிக்கையை குறிப்பிடவும். விரும்பிய இடம், உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் வகைப்படுத்தல், திறன், தேவையான உபகரணங்கள் ஆகியவற்றைக் குறிக்கவும். உங்கள் எதிர்கால கஃபே நகரத்திற்கு ஒரு பிரச்சினையாக மாறாது என்பதை தெளிவுபடுத்துவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது, மாறாக நிலப்பரப்பை அலங்கரித்து புத்துயிர் பெறுகிறது.

3

எதிர்பார்க்கப்படும் திறப்புக்கு இரண்டு மாதங்களுக்கு முன் ஒரு விண்ணப்பத்தை சமர்ப்பிக்கவும். பொதுவாக, கோடைகால கஃபேக்கள் மே மாதத்தில் வேலை தொடங்கி செப்டம்பரில் முடிவடையும். கோடைகால விளையாட்டு மைதானத்தைத் திறக்க உணவக உரிமையாளர்கள் வருடாந்திர அனுமதியைப் பெற வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பயன்பாட்டின் நேரம் பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. நீங்கள் ஒரு உரையாடலுக்கு அழைக்கப்படுவீர்கள், மேலும் திட்டத்தில் மாற்றங்களைச் செய்யும்படி கேட்கப்படுவீர்கள்.

4

அனுமதி பெற்ற பிறகு, ஓட்டலின் உபகரணங்களைக் கையாளுங்கள். மழை மற்றும் சூரியன், மேசைகள் மற்றும் நாற்காலிகள், ஒரு பட்டி, காட்சி நிகழ்வுகளிலிருந்து உங்களுக்கு ஒரு விதானம் தேவைப்படும். பீர் நிறுவனங்களின் பிரதிநிதிகளுடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும் - அவை பிராண்டட் குடைகள், லோகோக்கள் கொண்ட தளபாடங்கள், பீர் பாட்டில் போடுவதற்கான உபகரணங்கள் மற்றும் உணவுகளை கூட வழங்க முடியும். மற்றும், நிச்சயமாக, எங்கள் சொந்த பீர் வரி. உங்கள் கஃபே விற்கும் பானங்களின் வரம்பை நீங்கள் சப்ளையருடன் ஒருங்கிணைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒத்துழைப்பு உங்களுக்கு பொருத்தமாக இருந்தால், உங்கள் வேலை சப்ளையரிடமிருந்து புகார்களைப் பெறவில்லை என்றால், ஒப்பந்தத்தை அடுத்த ஆண்டு வரை நீட்டிக்க முடியும்.

5

பொருளாதாரம்-வகுப்பு கஃபேக்கள் மலிவான பிளாஸ்டிக் தளபாடங்களுடன் வழங்கப்படுகின்றன. ஆனால் நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட விலை மட்டத்தில் நடித்தால், மிகவும் ஸ்டைலான சூழலை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். மென்மையான தலையணைகள் கொண்ட தீய நாற்காலிகள் அல்லது செய்யப்பட்ட இரும்பு சோஃபாக்கள் உங்கள் ஸ்தாபனத்திற்கு பாணியை சேர்க்கும்.

6

மெனுவில் சிந்தியுங்கள். நிலையான உணவகங்கள் மற்றும் மதுக்கடைகளுக்கு, இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்காது. ஆனால் உங்களிடம் உங்கள் சொந்த சமையலறை இல்லையென்றால், உங்களை அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு மட்டுப்படுத்த வேண்டும். பேஸ்ட்ரிகள், சாண்ட்விச்கள், சாலடுகள், பாலாடை - ஆயத்த உணவுகளின் சப்ளையரைக் கண்டுபிடிக்கவும். உறைந்த உணவுகளை சூடாக்க குளிரூட்டப்பட்ட காட்சி வழக்கு மற்றும் நுண்ணலை வாங்கவும். ஐஸ்கிரீம் தலையிடாது - உங்கள் பகுதியில் உள்ள விநியோகஸ்தர்களால் ஒரு நிறுவனத்தின் காட்சி பெட்டி வழங்கப்படலாம்.

7

ஒரு காபி இயந்திரம், கலப்பான் மற்றும் பான குளிரூட்டியை நிறுவவும். இந்த ஓட்டலின் முக்கிய வருவாய் வரைவு பீர் வாங்குபவர்களால் செய்யப்பட்டாலும், காபி, குளிர் பழச்சாறுகள், மில்க் ஷேக்குகள் போன்றவர்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பார்பிக்யூ அல்லது கிரில்லை வாங்குவது நல்லது - இது உங்கள் ஓட்டலின் மெனுவை கணிசமாக விரிவாக்கும்.