ஹோட்டல் திறப்பது எப்படி

அனைத்து முக்கிய நகரங்களிலும் ஹோட்டல் சேவைகளுக்கு இன்று தேவை உள்ளது, ஆனால் ஒவ்வொரு சுற்றுலா அல்லது நிறுவனமும் தங்கள் ஊழியருக்கு "வெளிநாட்டு நிலத்தை" அனுப்புவதால் மத்திய நகர ஹோட்டல்களில் தங்குவதற்கு பணம் செலுத்த முடியாது. ஹோட்டல் சந்தையின் நான்கு மற்றும் ஐந்து நட்சத்திர "பூதங்கள்" ஒரு வாடிக்கையாளர் இல்லாமல் இருக்காது, அவற்றின் நிலையை பராமரிக்கின்றன. பொருளாதார வர்க்க குடியிருப்புகள் தேவை இன்னும் அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம் மற்றும் ஒரு சிறிய ஹோட்டலைத் திறப்பதன் மூலம் ஒப்பீட்டளவில் இலவச இடத்தைப் பெறலாம்.

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• 1. கட்டிடம் (அல்லது கட்டிடத்தின் ஒரு பகுதி) குடியிருப்பு அல்லாத நிதிக்கு மாற்றப்பட்டது

• 2. ஹோட்டல் திட்டமிடல் திட்டம் ஒப்புதல் மற்றும் ஒப்புக்கொள்ளப்பட்டது

• 3. அனுமதிகளின் தொகுப்பு

• 4. பயன்பாட்டு ஒப்பந்தங்கள்

• 5. ஹோட்டல் உபகரணங்கள் மற்றும் ஹோட்டல் பொருட்களின் முழுமையான தொகுப்பு

• 6. நுகர்பொருட்களின் வழங்கல் (சோப்பு, களைந்துவிடும் ஷாம்புகள், சுகாதாரம் காகிதம் போன்றவை)

• 7. பணியாளர்கள் (குறைந்தபட்சம் பத்து பேர்)

• 8. அருகிலுள்ள (அல்லது நேரடியாக ஹோட்டலுக்குள்) அமைந்துள்ள கேட்டரிங் மற்றும் சலவை வசதிகளுடன் கூட்டாண்மை

வழிமுறை கையேடு

1

புதிய ஹோட்டலின் எதிர்கால உரிமையாளர் எதிர்கொள்ளும் முக்கிய சிக்கலைத் தீர்த்து, நீங்கள் எடுக்கும் பாதையைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும்: கட்டிடத்தை (அல்லது அதன் ஒரு பகுதியை) உங்கள் வசம் எவ்வாறு பெறுவது. ஒரு ஹோட்டலுக்கு நீங்களே ஒரு “பெட்டியை” உருவாக்கலாம், ஆனால் இதுபோன்ற பணி எப்போதும் நிதிக் கண்ணோட்டத்தில் நியாயப்படுத்தப்படாது, மேலும் நீங்கள் விரும்பும் இலவச இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். நீங்கள் வீட்டுவசதி பங்குகளில் இடத்தை வாங்கலாம், பின்னர் அதை மாற்றி குடியிருப்பு அல்லாத நிதிக்கு மாற்றலாம் - பிந்தையது ஹோட்டலை சட்டப்பூர்வமாக்குவதற்கு ஒரு முன்நிபந்தனை.

2

உங்கள் நோக்கங்களுக்காக ஒரு அறையை எப்படியாவது "பெற்றிருந்தால்" தொடரவும், ஒரு புதிய ஹோட்டலைப் பதிவுசெய்து பல முறைப்படி செல்ல வேண்டும் என்ற நீண்ட நடைமுறைக்கு. இந்த கட்டிடம் முன்னர் பிற நோக்கங்களுக்காக சேவை செய்திருந்தால், பல நிகழ்வுகளில் அதன் மறுவடிவமைப்பிற்கான ஒரு திட்டத்தை உருவாக்கி ஒப்புக்கொள்வது கட்டாயமாகும் (நீங்கள் அதை ஒரு குடியிருப்பு அல்லாத நிதிக்கு மாற்றிய பிறகு, இவை முன்னாள் குடியிருப்புகள் என்றால்). இந்த மறுவடிவமைப்புக்குச் செல்லுங்கள், பணியை முடித்தவுடன், பல தொழில்நுட்ப ஆய்வுகளிலிருந்து அனுமதிகளைச் சேகரித்து, பயன்பாடுகளுடனான ஒப்பந்தங்களை முடிக்கவும், அதன் சேவைகளை நீங்கள் இயற்கையாகவே பயன்படுத்துவீர்கள்.

3

அடுத்த நீண்ட மற்றும் கோரும் வணிகத்தைத் தொடங்குங்கள் - ஹோட்டலின் உள்துறை வடிவமைப்பு, அதனுடன் தொடர்புடைய தேர்வு மற்றும் ஹோட்டல் உபகரணங்கள் வாங்குவது. மினி ஹோட்டலை சித்தப்படுத்துவதன் மூலம் என்ன வழிநடத்தப்பட வேண்டும்? முதலாவதாக, நடுத்தர அளவிலான அறைகள் கூட சரியானதாக இருக்க வேண்டும் என்பதே உண்மை. உட்புற கூறுகள் (தளபாடங்கள், பிளம்பிங்) மற்றும் வீட்டுப் பொருட்கள் (கைத்தறி, உணவுகள்) மலிவானவை, ஆனால் எப்போதும் செய்தபின் சுத்தமாகவும், தோற்றத்தில் புதியதாகவும், செயல்பாட்டு ரீதியாகவும் இருக்கட்டும்.

4

இறுதியாக, நீங்கள் தொடங்கிய ஹோட்டலின் அமைப்பில் கடைசி நினைவுச்சின்ன கல்லை இடுங்கள் - அத்தகைய பணியாளர்கள் மேலாண்மை முறையை அமைக்கவும், இது ஆரம்பத்திலிருந்தும் எதிர்காலத்திலும் தோல்விகள் இல்லாமல் சுமூகமாக செயல்படும். இது ஊழியர்களை விட அதிகம். உங்களிடம் திறமைக் குளம் மற்றும் பயிற்சி இருக்க வேண்டும். மேலாளரைத் தவிர, ஹோட்டலில் வேலை பல நிர்வாகிகள், பல பணிப்பெண்கள் மற்றும் இட ஒதுக்கீட்டை நிர்வகிக்கும் ஒரு ஊழியர் உறுப்பினர். ஒரு தொழில்முறை நிபுணரை கணக்கியலில் ஒப்படைப்பதும் மதிப்பு.

பயனுள்ள ஆலோசனை

உங்கள் ஹோட்டல் பரவலாக அறியப்படும் வரை, வாடிக்கையாளர்களின் வருகை சுற்றுலாப் பயணிகளின் குழுக்களுக்கு இடமளிக்கும் ஒரு பயண நிறுவனத்துடன் பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் ஒப்பந்தத்தை வழங்க முடியும்.

ஹோட்டல் நிர்வாகியின் தகுதிக்கு ஒரு கட்டாயத் தேவை வெளிநாட்டு (படிக்க - ஆங்கிலம்) மொழி பற்றிய அறிவு, உங்களிடம் ஆங்கிலம் பேசும் ஊழியர்கள் இல்லையென்றால், உங்கள் நிறுவனத்தை மதிக்காத சூழ்நிலைகளை நீங்கள் சந்திப்பீர்கள்.

வழக்கமான ஹோட்டல் வணிகத் திட்டம்