ஒரு பேக்கரி திறப்பது எப்படி

உங்கள் சொந்த பேக்கரியை உருவாக்குவது மிகவும் நம்பகமான மற்றும் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய வணிகமாகும், பேக்கரி தயாரிப்புகளுக்கான நிலையான தேவைக்கு நன்றி. ரஷ்ய கூட்டமைப்பில், தனியார் பேக்கரிகளின் பங்கு சுமார் 12-13 சதவீதம் மட்டுமே. ஐரோப்பாவில், அவர்களின் பங்கு 70 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாகும். இதன் விளைவாக, நம் நாட்டில் இந்த சந்தையின் ஆற்றல் வெறுமனே மகத்தானது. உங்கள் சொந்த தனியார் பேக்கரியைத் திறப்பதற்கும், அதிலிருந்து அதிக லாபம் ஈட்டுவதற்கும் நாங்கள் கீழே செல்கிறோம்.

வழிமுறை கையேடு

1

தேவையான அனைத்து உபகரணங்களையும் வாங்கவும். ஒரு மாவை வகுப்பி, ப்ரூஃபர், மாவு சிஃப்டர் மற்றும் அடுப்பை வாங்க மறக்காதீர்கள். இந்த கிட் வெளிநாட்டில் ஆர்டர் செய்ய மலிவாக இருக்கும். ரஷ்ய உற்பத்தியாளர்கள் இந்த தயாரிப்புகளின் விலையை மிகைப்படுத்துகிறார்கள்.

2

இருப்பிடத்தை முடிவு செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, நீங்கள் பேக்கர்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களின் கில்ட்டின் உதவியை நாடலாம். அருகிலுள்ள நேரடி போட்டியாளர்களைக் கண்டுபிடிக்காமல், இந்த நிறுவனம் உங்களுக்கு சிறந்த விருப்பத்தை சொல்ல முடியும்.

3

பொருத்தமான அறையைக் கண்டுபிடி. முதலில், இது சுகாதாரத் தரங்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும். எனவே, நீங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டியிருக்கும். நீங்கள் சிறு வணிக ஆதரவுத் துறையைத் தொடர்பு கொள்ளலாம், ஒருவேளை உங்களுக்கு ஒரு பேக்கரிக்கு தேவையான வளாகங்கள் வழங்கப்படும்.

4

தேவைப்பட்டால், அறையில் பெரிய பழுதுபார்ப்புகளைச் செய்யுங்கள், இதனால் SES இன் விதிமுறைகள் மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப கொண்டு வரப்படுகிறது. நீர்ப்புகா தளம், மழை, மடு, கழிப்பறை இருக்க வேண்டும். மூலப்பொருட்கள் மற்றும் மாவுக்கான கிடங்கைப் பிரிக்கவும், கூரையை ஒயிட்வாஷ் செய்து சுவர்களை டைல் செய்யவும்.

5

நிறுவனத்தை உரிய அதிகாரிகளிடம் பதிவு செய்யுங்கள். நிறைய நேரத்தை இழக்காதபடி இந்த வேலையை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தேவையான அனைத்து ஆவணங்களையும் மிகக் குறுகிய காலத்தில் சேகரிக்கவும்.

6

ஊழியர்களைத் தேடுங்கள். சரியான குழுவைத் தேர்ந்தெடுக்க, நீங்கள் ஒரு ஆட்சேர்ப்பு நிறுவனத்தை தொடர்பு கொள்ளலாம். ஊழியர்கள் குறைந்தபட்சம் ஒரு தொழில்நுட்ப வல்லுநர், ஒரு துப்புரவுப் பெண்மணி, கொள்முதல் மற்றும் விற்பனைக்கு பொறுப்பானவர், ஒரு பேக்கர்-தொழில்நுட்ப வல்லுநரைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

7

உங்கள் தயாரிப்புகளின் அடுத்தடுத்த விற்பனைக்கு கஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் கடைகளுடன் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உங்கள் அடுத்தடுத்த லாபம் இந்த பேச்சுவார்த்தைகளைப் பொறுத்தது. சரி, இப்போது மிகவும் கடினமானவை அனைத்தும் எங்களுக்கு பின்னால் இருப்பதால், நீங்கள் கொஞ்சம் ஓய்வெடுக்கலாம். மேலே விவரிக்கப்பட்டபடி நீங்கள் எல்லாவற்றையும் செய்திருந்தால், வருமானம் வர நீண்ட காலம் இருக்காது. உங்கள் சொந்த தனியார் பேக்கரி திறக்கப்பட்டதற்கு உங்களை வாழ்த்துவதோடு, இந்த வணிகத்தை மேம்படுத்துவதில் உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம் வாழ்த்துகிறது.