சாப்பாட்டு அறையில் வேலையை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது

ஊழியர்களுக்கான உணவு என்பது நிறுவனத்தின் சமூகக் கொள்கையின் ஒரு பகுதியாகும். பணியிடத்தில் ஒரு முழு இரவு உணவருந்தும் வாய்ப்பு ஊழியர்களுக்கு நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்த அனுமதிக்கிறது, இது இறுதியில் ஊழியர்களின் வருவாயைக் குறைக்கவும், ஊழியர்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் ஊழியர்களின் செலவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

வழிமுறை கையேடு

1

சுமார் 20-50 ஊழியர்களைக் கொண்ட நிறுவனங்களுக்கு, உணவு வழங்குவதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு நிறுவனத்துடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடுவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. அவர் ஒப்புக்கொண்ட நேரத்தில் மதிய உணவு பெட்டிகளில் சூடான மதிய உணவை வழங்குவார். 50 முதல் 100 பேர் வரை பணியாற்றும் அந்த நிறுவனங்களுக்கு ஒரு தனி அறை ஒதுக்கப்பட்டு, அதில் ஒரு பஃபே ஏற்பாடு செய்யலாம், அங்கு ஆயத்த சூடான உணவுகளை மைக்ரோவேவில் சூடாக்க முடியும். ஆனால் நீங்கள் ஒரு பெரிய நிறுவனத்தை நடத்தினால், உங்கள் சொந்த சாப்பாட்டு அறையைத் திறப்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.

2

நீங்கள் வளாகத்தை வாடகைக்கு எடுத்தால், உங்கள் திட்டங்களை நில உரிமையாளருடன் ஒருங்கிணைக்கவும். குறைந்த பட்சம் மூன்று அறைகளை ஒதுக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை கணக்கில் கொண்டு, மறு உபகரணங்களின் சாத்தியத்தை அவருடன் கலந்துரையாடுங்கள். அவற்றில் ஒன்றில் உணவு விநியோகம் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டு அட்டவணைகள் வைக்கப்படும், இரண்டாவதாக அவர்கள் உணவைத் தயாரிப்பார்கள், மூன்றாவது இடத்தில் - தேவையான உணவு மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களை சேமிக்க.

3

சாப்பாட்டு அறை, சமையலறை மற்றும் கிடங்கு அமைந்துள்ள அறைகளைத் தேர்வுசெய்க. அவர்களின் திட்டத்தை வரையவும். மாநில சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் மேற்பார்வையில் ஒரு அறிக்கையை எழுதுங்கள், அதில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வளாகத்தில் சாப்பாட்டு அறையின் இடத்தை ஒருங்கிணைக்கச் சொல்லுங்கள். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் நிலையத்தின் ஊழியர்கள் உங்கள் நிறுவனத்தில் தோன்றுவார்கள், எதிர்கால சாப்பாட்டு அறையின் வளாகத்தை ஆய்வு செய்வார்கள், தேவையான உபகரணங்கள் மற்றும் தகவல்தொடர்புகள் குறித்த பரிந்துரைகளை உங்களுக்கு வழங்குவார்கள். பரிந்துரைகள் எழுத்துப்பூர்வமாக வழங்கப்பட வேண்டும்.

4

சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் நிலையத்தின் பரிந்துரைகளுக்கு ஏற்ப ஒதுக்கப்பட்ட வளாகங்களையும் உபகரணங்களையும் தயாரிக்கவும். தேவையான பழுதுகளைச் செய்யுங்கள், சாப்பாட்டு அறையை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உபகரணங்கள், பாத்திரங்கள், தளபாடங்கள், கருவிகள் வாங்கவும். உணவுகளை பரிமாறுவதற்கு செலவழிப்பு உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது, குறிப்பாக அதன் சலவை ஏற்பாடு செய்வது சிக்கலாக இருந்தால்.

5

ஊடகங்களில் விளம்பரம் செய்யுங்கள், சாப்பாட்டு அறையின் பணியாளர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இதில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த ஒரு நிறுவனத்துடன் நீங்கள் ஒரு ஒப்பந்தத்தை முடித்துவிட்டு, சாப்பாட்டு அறையில் வேலைகளை ஒழுங்கமைக்க அவளிடம் ஒப்படைத்தால் அது குறைவான தொந்தரவாக இருக்கும்.

6

ஒழுங்குமுறை அமைப்புகளில் கேண்டீனின் பணிகளை ஒருங்கிணைக்கும் ஆவணங்களை சேகரிக்கவும். உங்கள் நிறுவனத்தின் தொகுதி ஆவணங்களையும் ஒப்பந்தத்தின் கீழ் சாப்பாட்டு அறையில் வேலை செய்யும் ஆவணத்தையும் சேர்க்கவும். கூடுதலாக, வசதியின் தூய்மைப்படுத்தல், கேண்டீன் தொழிலாளர்களின் தனிப்பட்ட மருத்துவ புத்தகங்களை அமைப்பதற்கான சேவைகளை வழங்குவது குறித்த ஒப்பந்தத்தை சமர்ப்பிக்கவும்.

7

மாநில சுகாதார ஆய்வு, மாநில தீயணைப்பு மேற்பார்வையில் சாப்பாட்டு அறையின் திறப்பு மற்றும் செயல்பாட்டை ஒருங்கிணைத்தல். குப்பை மற்றும் கழிவுகளை வெளியேற்றும் அமைப்புடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை முடிக்கவும். சாப்பாட்டு அறையைத் திறப்பதற்கு முன், சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் நிலைய ஊழியர்களை அழைக்கவும், அவர்கள் பரிந்துரைகள் எவ்வாறு செயல்படுத்தப்படுகின்றன என்பதைச் சரிபார்த்து உங்களுக்கு சுகாதார மற்றும் தொற்றுநோயியல் அறிக்கையை வழங்க வேண்டும். இது நிறுவனத்தின் சுவர்களுக்குள் சாப்பாட்டு அறையின் செயல்பாட்டை அங்கீகரிக்கும் அதிகாரப்பூர்வ ஆவணமாகும்.

தொடர்புடைய கட்டுரை

மாஸ்டர் வகுப்பு: சலவை வருவாயை நான்கு மடங்கு அதிகரிப்பது எப்படி