தயாரிப்புகளுடன் உங்கள் வணிகத்தை எவ்வாறு திறப்பது

உணவுக் கடையைத் தொடங்குவதற்கு முன், அது எதை எடுக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மளிகை கடையைத் திறப்பதற்கான அடிப்படைகளைக் கற்றுக்கொள்வது முதல் படியாகும். ஆனால் அது தோன்றும் அளவுக்கு கடினம் அல்ல!

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - வணிகத் திட்டம்;

• - நிதி;

• - உபகரணங்கள்;

• - சப்ளையர்கள்;

• - உரிமங்கள்;

• - ஊழியர்கள்.

வழிமுறை கையேடு

1

உரிமையின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் கடையைத் திறப்பீர்களா, அல்லது நீங்கள் ஒரு சுயாதீன உரிமையாளராக விரும்புகிறீர்களா என்பதை முடிவு செய்யுங்கள். ஒரு உரிமையுடனான இணைப்பு அதன் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் எதை விற்கிறீர்கள் மற்றும் ஒரு வணிகத்தை எவ்வாறு நடத்துவது என்பதையும் இது கட்டுப்படுத்தலாம். மளிகை கடை எப்போதும் இந்த விதிக்கு பொருந்தாது என்றாலும், பொருளாதார நிலைமைகளைப் பொருட்படுத்தாமல் மக்கள் எப்போதும் வாங்கும் தயாரிப்புகளை இது வழங்குகிறது.

2

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் சொந்த தொழிலைத் தொடங்குவது பற்றிய அனைத்து தகவல்களையும் ஆராயுங்கள். முதலில், உங்களுக்கு எந்த வகையான நிதி தேவை, எந்த ஆவணங்கள் செயல்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதைக் கவனியுங்கள். வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, தேவையான அனைத்து ஆவணங்களையும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வணிக உரிமத்தையும் பெறுங்கள்.

3

நீங்கள் அதைச் செய்யத் திட்டமிட்ட இடத்தில் மளிகைக் கடையைத் திறக்க வேண்டிய அவசியம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு வேலையான பகுதியில் ஒரு கடையைத் திறந்தால், இது மற்ற இடங்களை விட, குறிப்பாக நகரத்திற்கு வெளியே வணிகத்தை மிகவும் சாதகமாக பாதிக்கும். அருகிலுள்ள பெரிய கடைகளின் போட்டி காரணமாக, நீங்கள் சில சிக்கல்களை எதிர்கொள்ளும் அபாயத்தை இயக்குகிறீர்கள். ஆயினும்கூட, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் உணவு வணிகம் அதன் நுகர்வோரைக் கண்டுபிடிக்கும், இது அதன் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்றாகும்.

4

உங்களுக்கு எவ்வளவு பெரிய அறை தேவை என்பதை முடிவு செய்யுங்கள். இது உங்கள் தயாரிப்பு மற்றும் கடை இருப்பிடத்தைப் பொறுத்தது. பெரிய நெட்வொர்க்குகளுடன் நீங்கள் போட்டியிட விரும்பவில்லை என்றால், அவற்றின் பின்னணியில் இருந்து உங்களை வேறுபடுத்தும் கூறுகளை நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும். உதாரணமாக, இன்று இயற்கை பொருட்கள் பிரபலமாக உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலும் பல சில்லறை சங்கிலிகள் அவற்றை புறக்கணிக்கின்றன. இது உணவு வணிகத்தின் திட்டமிடல் கட்டத்தில் கூட சிந்திக்க வேண்டிய ஒன்று.

5

மளிகை கடையில் என்ன உபகரணங்கள் நிறுவப்பட வேண்டும் என்று சிந்தியுங்கள். எடுத்துக்காட்டாக, உங்களுக்கு நிச்சயமாக பணப் பதிவேடுகள், விலைக் குறிச்சொற்கள், ஒரு ஸ்கேனர் மற்றும் பொருட்களுக்கான அலமாரி தேவைப்படும். ஒரு பெரிய கடைக்கு தள்ளுவண்டிகள் அவசியம், மற்றும் ஒரு சிறிய ஒன்று - கூடைகள். சரக்குகளுக்காக ஒரு கிடங்கைத் திறக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், நீங்கள் ஒரு ஏற்றுதல் தளத்தை நிறுவ வேண்டும், ஒரு ஃபோர்க்லிஃப்ட் மற்றும் அலமாரி வாங்க வேண்டும்.