உங்கள் பீர் புள்ளியை எவ்வாறு திறப்பது

குழாய் மீது பீர் வர்த்தகம் செய்வது லாபகரமானது. பரந்த பார்வையாளர்களிடையே இது அதிக தேவை உள்ளது; மேலும், வர்த்தகத்திற்கு ஆல்கஹால் உரிமம் தேவையில்லை. அதே நேரத்தில், அத்தகைய புள்ளி குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய, ஆனால் கேட்டரிங் ஆகும். மேலும் இது வகையின் அனைத்து சட்டங்களின்படி திறக்கப்பட வேண்டும்.

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

வளாகம், உபகரணங்கள், வணிகத் திட்டம், கருத்து, சப்ளையர்கள், தயாரிப்புகள், பணியாளர்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு பாதையில் ஒரு அறையை வாடகைக்கு விடுங்கள். ஒரு சாத்தியமான நிறுவனத்திற்கு முன்னால் செல்லும் மக்களின் ஓட்டம் விரும்பத்தக்கதாக இருந்தால், நீங்கள் சாதகமான வாடகை நிலைமைகள், இலவச மாதங்களின் வடிவத்தில் போனஸ் போன்றவற்றுக்கு இட்டுச் செல்லக்கூடாது. தற்போதைய போக்குகள், கேட்டரிங் செய்வதற்கான மிகவும் சுவாரஸ்யமான இடங்கள் தூக்கப் பகுதிகள் மற்றும் பல மாடி கட்டிடங்களின் பகுதிகளில் அமைந்துள்ளன. மேலும், புறப் பகுதிகளில் அமைந்துள்ள ஷாப்பிங் மற்றும் பொழுதுபோக்கு வளாகங்களின் உணவு நீதிமன்றங்கள் குறித்த குடியிருப்பாளர்களின் கவனமும் அதிகரித்து வருகிறது. பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் வீட்டிற்கு அருகில் பீர் குடிக்க விரும்புகிறார்கள் என்பதே இதற்குக் காரணம்.

2

நீங்கள் திறக்க விரும்பும் பீர் புள்ளி பசியைத் தூண்டும் என்று முடிவு செய்யுங்கள்: தின்பண்டங்கள், சூடான பசி, மண்டபத்திலோ அல்லது முழு உணவுகளிலோ தயார் நிலையில் உள்ளது. எடுக்கப்பட்ட முடிவைப் பொறுத்து, சமையலறையை சித்தப்படுத்துங்கள். மண்டபத்தின் உபகரணங்கள் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியவை. தளபாடங்கள் மற்றும் ஒரு பட்டியைத் தவிர, உங்களுக்கு ஒரு பீர் நிரப்பும் கருவிகளும், கெக்ஸுக்கான இடமும் தேவைப்படும் - பெரிய கொள்கலன்களில் பீர் சப்ளையரிடமிருந்து வருகிறது. ஒரு சுய மரியாதைக்குரிய மதுபானக் கூடத்தில் குறைந்தது ஐந்து வகையான வரைவு பீர் இருக்க வேண்டும், தவிர பாட்டில் மற்றும் மதுபானம் இல்லாதவர்களுக்கு இது வழங்கப்படுகிறது.

3

மெனுவை வடிவமைக்கவும். இவை தயாரிப்பு தேவைப்படாத தளர்வான தின்பண்டங்களாக இருக்கலாம்: சில்லுகள், கொட்டைகள், உலர்ந்த ஸ்க்விட், உலர்ந்த மீன் ஃபில்லட் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. மற்றொரு விருப்பம் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தின்பண்டங்கள். தேவைப்பட்டால், அவற்றை மைக்ரோவேவ் போட்டு மண்டபத்தில் சூடாகவும் முடிக்கவும் முடியும். இவற்றில் தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி மற்றும் அனைத்து வகையான தொத்திறைச்சிகள், அத்துடன் அதிர்ச்சி உறைபனியால் உறைந்த இறைச்சி மற்றும் மீன் துண்டுகள் ஆகியவை அடங்கும். மூன்றாவது விருப்பம் ஒரு முழு சுழற்சி சமையலறை.

4

ஊழியர்களை நியமிக்கவும். எதிர்பார்க்கப்படும் குறுக்கு நாட்டு திறனைப் பொறுத்து, அதே போல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சமையலறையையும் பொறுத்து, உங்களுக்கு மூன்று முதல் பத்து பேர் வரை தேவைப்படலாம். பணியாளர்களைத் தொகுக்கும்போது, ​​தொழிலாளர் குறியீட்டால் வழிநடத்தப்படுவதோடு, பணி மாற்றங்களைத் தொகுப்பதற்கான ஒரு பகுத்தறிவு அணுகுமுறையும். உங்கள் ஸ்தாபனம் சுற்றிலும் இருக்கும் என்று தீர்மானிக்கும் போது, ​​இரவு நேர தொழிலாளர்களுக்கான ஊதிய மசோதா உட்பட என்ன செலவுகளைக் கணக்கிடுங்கள், உங்களுக்குத் தேவைப்படும். பீர் புள்ளியின் சுற்று-கடிகார முறை தன்னை நியாயப்படுத்தாதபோது அடிக்கடி வழக்குகள் உள்ளன.

கவனம் செலுத்துங்கள்

வரைவு பீர் அளவைத் தாண்டி பேக் செய்ய முயற்சிக்காதீர்கள். இது ஒரு அழிந்துபோகக்கூடிய தயாரிப்பு, மிகைப்படுத்தப்பட்ட சரக்கு நிலுவைகள் எழுதுதலுக்கான அபாயத்தை இயக்குகின்றன.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஒரு பீர் கடையைத் திறக்கும்போது, ​​வகைப்படுத்தல் கொள்கையை சரியாக உருவாக்குவது முக்கியம்.

பீர் புள்ளி திறக்க