ஒரு ஓட்டலைத் திறக்க எவ்வளவு செலவாகும்

உங்கள் சொந்த கஃபே அல்லது உணவகத்தைத் திறக்கவும் - அத்தகைய யோசனை பல இளம் உணவகங்களால் அடிக்கடி பார்வையிடப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது மிகவும் எளிமையானது என்று தெரிகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சமைக்க முடியும், மற்ற அனைத்தும் பின்பற்றப்படும். உண்மையில், ஒரு ஓட்டலைத் திறப்பது மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இதற்கு உங்களுக்கு எவ்வளவு பணம் தேவைப்படும் என்பதையும், அனைத்து செலவுகளையும் ஈடுசெய்ய உங்கள் நிறுவனம் எவ்வளவு லாபகரமானதாகவும், லாபகரமானதாகவும் இருக்கும் என்பதை நீங்கள் மிகத் தெளிவாகக் கணக்கிட வேண்டும்.

உங்களுக்கு ஏற்கனவே ஒரு ஓட்டலைத் திறக்கும் எண்ணம் இருந்தால், ஒரு துண்டு காகிதம், ஒரு பேனா மற்றும் ஒரு கால்குலேட்டரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த யோசனையை நிதானமாகப் பார்க்க உதவும் நிறைய கணக்கீடுகளை நீங்கள் செய்ய வேண்டியிருக்கும்.

எங்கு தொடங்குவது

முதலில், உங்களுக்கு ஒரு யோசனை தேவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் முடிவு செய்ய முடியாது: ஒரு உணவகத்தைத் திறந்து திறக்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் எந்த வகையான செலவுகளைச் செய்வீர்கள், உணவுப் புள்ளியைத் திறக்க எவ்வளவு பணம் தேவைப்படும் என்பது உங்கள் கேட்டரிங் புள்ளியின் வகை, தயாரிப்புகளின் வரம்பு மற்றும் பலவற்றைப் பொறுத்தது.

எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு காபி ஹவுஸ் ஒரு முழு அளவிலான உணவகத்தை விட பல மடங்கு குறைவாக செலவாகும். குறிப்பாக உணவகம் கருப்பொருள் மற்றும் கவர்ச்சியான உணவு வகைகளை தயாரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தால். இது ஒரு காபி ஹவுஸ் வடிவத்தில் ஒரு சிறிய அறை பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதற்கு குறைந்த வாடகை செலவுகள் தேவைப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இந்த வகையான ஓட்டலில் வகைப்படுத்தப்படுவது ஒரு முழு அளவிலான உணவகத்தை விட மிகவும் எளிமையானது, அதாவது உங்களுக்கும் ஒரு சிறிய சமையலறை தேவை, அதாவது தொழில்துறை அளவில் உங்களுக்கு பல்வேறு பாகங்கள் தேவையில்லை.

அடுத்து, ஒரு வணிகத் திட்டத்தை உருவாக்குவதை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும், அதன் ஒரு பகுதி வணிகத்திற்கான மதிப்பீடாக இருக்கும். வணிகத் திட்டத்தில், பல நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்: செலவுகள், திட்டமிடப்பட்ட வருமானம், தேவையான செலவுகள், ஆயத்த கால அளவு, உணவகம் இன்னும் வேலை செய்யாது, ஆனால் நீங்கள் பில்களை செலுத்த வேண்டும்.